menu 
Đây là sự kiện xúc tiến thương mại quốc gia mang tầm vóc quốc tế, chuyên ngành nông sản, thủy sản và công nghiệp thực phẩm có quy mô lớn nhất Việt Nam, do Bộ Công Thương chủ trì, Cục Xúc tiến thương mại trực tiếp tổ chức trong khuôn khổ Chương trình Xúc tiến thương mại quốc gia.
Triển lãm lần này thu hút 600 gian hàng của 450 doanh nghiệp trong và ngoài nước, đến từ 31 tỉnh/thành trên cả nước và 23 quốc gia, vùng lãnh thổ nước ngoài. Triển lãm trưng bày, giới thiệu các mặt hàng đa dạng thuộc các lĩnh vực: Rau quả, thủy sản , đồ uống, trà và cà phê, nguyên liệu thực phẩm, thực phẩm chế biến, thiết bị công nghệ chế biến thực phẩm.
Điểm nổi bật của Vietnam Foodexpo 2018 là có sự tham dự của nhiều doanh nghiệp có sản phẩm đạt Thương hiệu Quốc gia và nhiều doanh nghiệp tên tuổi trong ngành như Đường Quảng Ngãi, SATRA, TH, Lương thực Tiền Giang (Tigifood), Lương thực Đồng Tháp, Cà phê Phúc Sinh, Vissan, Thủy sản Quảng Ninh, PAN Group, Dừa Lương Quới, Yến sào Nha Trang, Rau quả thực phẩm An Giang (Antesco), Thực phẩm Phú Thịnh, XNK Sa Giang, Dừa Bến Tre, Thực phẩm Đức Việt, Thực phẩm Thiên Hương…
Ông Đỗ Thắng Hải, Thứ trưởng Bộ Công Thương cho biết, qua 20 năm xây dựng và phát triển, ngành công nghiệp thực phẩm Việt Nam đã có bước chuyển mình trong tổng thể sản xuất, kinh doanh, xuất khẩu và mở rộng thị trường trong và ngoài nước. Nhiều sản phẩm của Việt Nam đã từng bước chuyển hướng từ xuất khẩu thô tiến đến chế biến sâu, xây dựng thương hiệu, chinh phục nhiều thị trường xuất khẩu trên thế giới.
Ban tổ chức triển lãm đã chú trọng triển khai nhiều hoạt động thiết thực chia sẻ xu hướng sản xuất, kinh doanh, thị trường toàn cầu, từ đó giúp doanh nghiệp định hướng hoạt động đáp ứng tốt thị hiếu tiêu dùng.
Đặc biệt, Bộ Công Thương đánh giá cao các đoàn doanh nghiệp nước ngoài đã tích cực tham dự Vietnam Foodexpo 2018 và kỳ vọng các đơn vị này sẽ mang đến những sản phẩm hấp dẫn, tạo điểm nhấn cho triển lãm. Bên cạnh đó, các doanh nghiệp nước ngoài cũng triển khai hiệu quả các hoạt động giao thương, chuyển giao công nghệ... tạo điều kiện cho cộng đồng doanh nghiệp trong và ngoài nước tiếp cận những máy móc, thiết bị, công nghệ hiện đại để góp phần nâng cao năng lực cạnh tranh trong thị trường thương mại tự do.
