Vietnam Foodexpo 2018 với 600 gian hàng của 450 doanh nghiệp trong và ngoài nước đến từ 31 tỉnh thảnh và 23 quốc gia, vùng lãnh thổ, trưng bày, giới thiệu đa dạng các mặt hàng thuộc các lĩnh vực rau quả tươi, sấy khô, đóng hộp, đông lạnh; thủy sản đông lạnh, đóng hộp và chế biến, thực phẩm chế biến; thiết bị công nghệ chế biến thực phẩm… Vietnam Foodexpo kỳ tổ chức tới đây tiếp tục được các doanh nghiệp và giới chuyên môn đánh giá là triển lãm lớn nhất về quy mô trong lĩnh vực công nghiệp thực phẩm, hỗ trợ thiết thực cho các doanh nghiệp Việt Nam và nước ngoài kết nối kinh doanh và đầu tư.
Ông Vũ Bá Phú, Cục trưởng Cục Xúc tiến thương mại cho biết, năm nay Ban tổ chức có hai mục tiêu là tập trung quảng bá thương hiệu thực phẩm Việt Nam và quảng bá Việt Nam có khả năng cung cấp thực phẩm hữu cơ ra thị trường thế giới.
“Triển lãm chú trọng mời các doanh nghiệp có sản phẩm hữu cơ như gạo, hạt tiêu, quế, hồi... tham gia để chuyển tải thông điệp về Việt Nam là quốc gia có năng lực sản xuất thực phẩm sạch bền vững”, ông Phú thông tin thêm.
Cũng theo ông Vũ Bá Phú, triển lãm ngày càng có sức hút với doanh nghiệp. Chẳng hạn năm ngoái, các doanh nghiệp tham dự được Ban tổ chức hỗ trợ 50% chi phí thuê gian hàng theo tiêu chuẩn quy định tại Chương trình Xúc tiến thương mại quốc gia. Tuy nhiên, năm nay không hỗ trợ chi phí thuê gian hàng nữa, chỉ hỗ trợ truyền thông tổng thể về triển lãm nhưng đến nay (9/11) Ban tổ chức vẫn nhận nhiều yêu cầu đăng kí tham gia gian hàng của doanh nghiệp.
"Năm nay triển lãm mở 600 gian hàng /1,3 hecta. Mong TP. HCM có khu triển lãm rộng hơn để nhiều doanh nghiệp có thể tham gia hơn”, ông Phú nói.
Ngay từ cuối năm 2017, thông tin về Triển lãm Vietnam Foodexpo 2018 đã bắt đầu được truyền thông rộng rãi trên đa dạng các kênh ngoại tuyến, trực tuyến trong và ngoài nước. Ban tổ chức triển lãm kỳ vọng, hoạt động này sẽ giúp đông đảo các đối tác tiềm năng nước ngoài biết đến và đặt kế hoạch tới tham quan tại triển lãm, từ đó kiến tạo nên một điểm đến giá trị kết nối hiệu quả các giao dịch thương mại và đầu tư sôi động trong lĩnh vực thực phẩm ở Việt Nam.